منتدى السوافة
مرحبا بك عزيزي الزائر. نتمنى تكوين حسابك الخاص والتسجيل معنا في المنتدى إن لم يكن لديك حساب بعد
والمساهمه معنا في افادتك والاستفاده منك فهذا المنتدى هو صدقه جاريه اتمنى ان تشارك فيها وتجعله ايضا صدقه جاريه لك بمواضيعك وافادتك لنا

منتدى السوافة
مرحبا بك عزيزي الزائر. نتمنى تكوين حسابك الخاص والتسجيل معنا في المنتدى إن لم يكن لديك حساب بعد
والمساهمه معنا في افادتك والاستفاده منك فهذا المنتدى هو صدقه جاريه اتمنى ان تشارك فيها وتجعله ايضا صدقه جاريه لك بمواضيعك وافادتك لنا

منتدى السوافة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى السوافة

منتدى السوافة أصالة وصال تواصل .........
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
منتدى
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» شوق وحنـــين ????
تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Emptyالسبت 13 مايو 2023, 19:54 من طرف نور الاسلام

» طلب البوم معراج شراد
تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Emptyالخميس 30 يناير 2020, 13:14 من طرف قناة أفراح وادي سوف

» جديد اغاني معراج شراد والمهدي محبوب
تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Emptyالأحد 19 يناير 2020, 19:10 من طرف قناة أفراح وادي سوف

» عيد الفطر
تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Emptyالأربعاء 05 يونيو 2019, 10:30 من طرف كمال احمد

» مكتبة الاغاني السوفية
تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Emptyالإثنين 27 مايو 2019, 05:46 من طرف قناة أفراح وادي سوف

» عضو جديد يريد الترحيب
تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Emptyالإثنين 27 مايو 2019, 05:39 من طرف قناة أفراح وادي سوف

» https://youtu.be/jQYyL3StZ6Q
تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Emptyالسبت 25 مايو 2019, 14:49 من طرف قناة أفراح وادي سوف

» أغاني معراج شراد. رمضان وزيد العيد ودخلة ليكول
تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Emptyالسبت 25 مايو 2019, 10:46 من طرف قناة أفراح وادي سوف

» ويشدنا الحنين
تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Emptyالثلاثاء 16 أبريل 2019, 18:12 من طرف كمال احمد

» حصريا على منتدى السوافة موسوعة النباتات السوفية ليوسف حليس
تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Emptyالإثنين 29 أكتوبر 2018, 21:00 من طرف Abdelhadi

» أيموت الماضي...
تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Emptyالثلاثاء 25 سبتمبر 2018, 10:26 من طرف كمال احمد

» عيد اضحى مبارك
تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Emptyالأربعاء 22 أغسطس 2018, 09:36 من طرف عماد الدين

» وفاة المنتدى السوافة فقط واعضاؤه
تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Emptyالجمعة 17 أغسطس 2018, 11:06 من طرف عماد الدين

» حسبي الله ونعم الوكيل
تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Emptyالأحد 15 يوليو 2018, 01:03 من طرف غربة

» رمضان مبارك
تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Emptyالأربعاء 23 مايو 2018, 12:13 من طرف عماد الدين

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
رائد السوفي
تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة I_vote_rcapتليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة I_voting_barتليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة I_vote_lcap 
صهيب حساني
تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة I_vote_rcapتليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة I_voting_barتليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة I_vote_lcap 
السوفية
تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة I_vote_rcapتليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة I_voting_barتليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة I_vote_lcap 
كثيرة الصمت
تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة I_vote_rcapتليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة I_voting_barتليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة I_vote_lcap 
رانية
تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة I_vote_rcapتليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة I_voting_barتليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة I_vote_lcap 
mayar39
تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة I_vote_rcapتليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة I_voting_barتليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة I_vote_lcap 
عماد الدين
تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة I_vote_rcapتليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة I_voting_barتليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة I_vote_lcap 
اكرم
تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة I_vote_rcapتليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة I_voting_barتليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة I_vote_lcap 
اسيرة الشوق
تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة I_vote_rcapتليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة I_voting_barتليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة I_vote_lcap 
طبيبة المستقبل
تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة I_vote_rcapتليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة I_voting_barتليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة I_vote_lcap 
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 9 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 9 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 337 بتاريخ الإثنين 06 فبراير 2017, 02:25
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 10715 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو Aghilesss فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 174204 مساهمة في هذا المنتدى في 20665 موضوع
ازرار التصفُّح
تصويت
ما هو تقيمك للمنتدى الى حد الان ؟
1-ممتاز؟؟
تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة I_vote_rcap51%تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة I_vote_lcap
 51% [ 293 ]
2-جيد جدا؟؟
تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة I_vote_rcap15%تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة I_vote_lcap
 15% [ 87 ]
3-جيد؟؟
تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة I_vote_rcap22%تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة I_vote_lcap
 22% [ 127 ]
4-ضعيف ؟؟
تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة I_vote_rcap12%تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة I_vote_lcap
 12% [ 68 ]
مجموع عدد الأصوات : 575
ساعة توقيت
الصحف الجزائرية







 

 تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة

اذهب الى الأسفل 
+6
ع.الهادي
رانية
ساندي
رتاج
عماد الدين
ام احمد
10 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ام احمد
سوفي جديد



عدد الرسائل : 10
تاريخ التسجيل : 09/03/2009

تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Empty
مُساهمةموضوع: تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة   تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Emptyالإثنين 01 يونيو 2009, 00:09

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Icon تليتلي بالدجاج والكفتةتليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Icon1

تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Sans_t12

المقادير:

قطع دجاج +كمية من اللحم المفروم (يمكن الاكتفاء بأحدهما)
كيس تليتلي 250غ
حبتان بصل مفروم ناعما
حفنة حمص منقوع
ملعقة طماطم مصبرة
ملح
فلفل عكري (احمر)
فلفل اسود
ملعقة صغيرة زعفران
ملعقة صغيرة سكنجبير
ملعقة صغيرة راس الحانوت
3 ملاعق زيت للمرقة +ملعقتان للتليتلي
بيض مسلوق

التحضير الإعداد:

في طنجرة حمسي في الزيت قطع الدجاج جيدا حتى تحمر
حمسي
البصل حتى يذوب ثم اضيفي قطع الدجاج و الطماطم المصبرة و الحمص والتوابل
ومرقي بلتر ونصف من الماء واتركيه يطبخ على نار هادئة مع تغطية الطنجرة
انزعي قطع الدجاج
واصيفي كويرات اللحم المفروم الممزوج بالبصل المفروم وحبة بيض والتوابل وغطي الطنجرة لدقائق حتى تنضج الكويرات
من جهة اخرى حضري التليتلي
في جفنة امزجي التليتلي مع الزيت جيدا باليد
حمسيه في طاجين حتى يحمر قليلا مع التحريك المستمر
ضعيه في الجفنة وأضيفي له كوب ماء واستمري في التحريك حتى متص الماء كله
"فوريه في كسكاس مدة 7 دقائق
ضعيه في الجفنة واسكبي عليه كوب ماء وحركي بلطف حتى يمتص الماء"
كرري العملية " ..." ثانية وثالثة بنفس الطريقة
يجب ان يكون التليتلي طازجا طريا ولا يتعجن ولا يكون يابسا
ضعيه جانبا
قبيل
التقديم بدقائق انزعي من الطنجرة كويرات اللحم والحمص وفي مقدار كوبين من
المرق ضعي التليتلي وما أن يمتص المرق (لا ينشف تماما)اقلبيه في صحن
التقديم وزينيه بالكويرات وقطع الدجاج والحمص والبيض المسلوق

بالصحة والهناء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عماد الدين
مدير
مدير
عماد الدين


الجنس : ذكر
عدد الرسائل : 4517
تاريخ التسجيل : 23/01/2009

تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة   تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Emptyالإثنين 01 يونيو 2009, 09:07




جئت على الطبطاب يا اختي ام احمد يعني على ذوقي

انا احب التليتلي بالدجاج انت فعلا مبدعة

بارك الله فيك وجزاك عنا كل خير

تقبلي مروري



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رتاج
سوفي نشيط
رتاج


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 244
تاريخ التسجيل : 12/04/2009

تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة   تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Emptyالإثنين 01 يونيو 2009, 10:45

مشكورة اختي طبق التليتلي إختصاصي سواء في طبخه او تناوله يعطيك الصحة وننتظر منك المزيد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ساندي
مشرف عام
مشرف عام
ساندي


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 1861
المزاج : **********
تاريخ التسجيل : 14/02/2009

تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة   تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Emptyالثلاثاء 02 يونيو 2009, 10:31

بارك الله فيك وجزاك كل خير

تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة 138654395
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رانية
مشرف عام
مشرف عام
رانية


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 5418
الموقع : الجزائر
المزاج : جيد
تاريخ التسجيل : 14/02/2009

تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة   تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Emptyالأربعاء 08 يوليو 2009, 22:21

تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Get-u0qeart8
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ع.الهادي
Admin
Admin
ع.الهادي


الجنس : ذكر
عدد الرسائل : 1765
الموقع : الجزائر
المزاج : جميل
تاريخ التسجيل : 19/12/2008

تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة   تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Emptyالخميس 09 يوليو 2009, 04:58

شهيتينا تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Sans_t12



الله يخليك





واش اصل الطبخة دي سوفية ولا غير ذالك ....



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://alnbras.ace.st
احلام بدرو
كاتب ذهبي مميز
كاتب ذهبي مميز
احلام بدرو


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 949
المزاج : جميل جدا
تاريخ التسجيل : 20/03/2009

تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة   تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Emptyالخميس 09 يوليو 2009, 07:07

والله ماعدش فرق بين الطبخات السوفية ولا الغير سوفية لان معظمها صار هجين

مع هذا اعتقد انها سوووووووووفية

انا احب هذه الطبخة كثيرا

اما عن اعدادها انا مش اصيان فيها ومش منعرفهاش

لاني بصراحه اختصاص كسكس هو اكثر شي نحبوا ونتقنو

شكرا اختي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر




تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة   تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Emptyالخميس 09 يوليو 2009, 16:10

الله عليك اختي وعلى الطبخة انا المهم يكون فيها الدجاج وهي مليحة


تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Get-u0qeart8



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احلام بدرو
كاتب ذهبي مميز
كاتب ذهبي مميز
احلام بدرو


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 949
المزاج : جميل جدا
تاريخ التسجيل : 20/03/2009

تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة   تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Emptyالخميس 09 يوليو 2009, 16:25

شكرا اخي

صحه ليك باين تحب الدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سارة
سوفي نشيط



الجنس : انثى
عدد الرسائل : 154
المزاج : مزاجية جدا جدا
تاريخ التسجيل : 29/10/2010

تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة   تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Emptyالسبت 13 نوفمبر 2010, 12:21



تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة 416848
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mayar39
مشرف عام
مشرف عام
mayar39


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 4646
المزاج : الحمد لله
تاريخ التسجيل : 11/07/2010

تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة   تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Emptyالسبت 13 نوفمبر 2010, 22:10

والله شهيتينا أختي في التليتلي
روووووووعة
بصح كي يكون لاصوص أبيض يكون أحلى أكيد

تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة 322638
تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Get-u0qeart8
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امال 93
سوفي نشيط
امال 93


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 145
المزاج : مرحة
تاريخ التسجيل : 11/05/2010

تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة   تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة Emptyالإثنين 27 ديسمبر 2010, 21:19

شكرا لك
روووووووووووووووووووووووووووعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تليتلي بالدجاج و الكفتةروووووعة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى السوافة :: منتدى الاســرة :: قسم الطبخ-
انتقل الى: