منتدى السوافة
مرحبا بك عزيزي الزائر. نتمنى تكوين حسابك الخاص والتسجيل معنا في المنتدى إن لم يكن لديك حساب بعد
والمساهمه معنا في افادتك والاستفاده منك فهذا المنتدى هو صدقه جاريه اتمنى ان تشارك فيها وتجعله ايضا صدقه جاريه لك بمواضيعك وافادتك لنا

منتدى السوافة
مرحبا بك عزيزي الزائر. نتمنى تكوين حسابك الخاص والتسجيل معنا في المنتدى إن لم يكن لديك حساب بعد
والمساهمه معنا في افادتك والاستفاده منك فهذا المنتدى هو صدقه جاريه اتمنى ان تشارك فيها وتجعله ايضا صدقه جاريه لك بمواضيعك وافادتك لنا

منتدى السوافة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى السوافة

منتدى السوافة أصالة وصال تواصل .........
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
منتدى
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» شوق وحنـــين ????
 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Emptyالسبت 13 مايو 2023, 19:54 من طرف نور الاسلام

» طلب البوم معراج شراد
 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Emptyالخميس 30 يناير 2020, 13:14 من طرف قناة أفراح وادي سوف

» جديد اغاني معراج شراد والمهدي محبوب
 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Emptyالأحد 19 يناير 2020, 19:10 من طرف قناة أفراح وادي سوف

» عيد الفطر
 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Emptyالأربعاء 05 يونيو 2019, 10:30 من طرف كمال احمد

» مكتبة الاغاني السوفية
 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Emptyالإثنين 27 مايو 2019, 05:46 من طرف قناة أفراح وادي سوف

» عضو جديد يريد الترحيب
 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Emptyالإثنين 27 مايو 2019, 05:39 من طرف قناة أفراح وادي سوف

» https://youtu.be/jQYyL3StZ6Q
 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Emptyالسبت 25 مايو 2019, 14:49 من طرف قناة أفراح وادي سوف

» أغاني معراج شراد. رمضان وزيد العيد ودخلة ليكول
 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Emptyالسبت 25 مايو 2019, 10:46 من طرف قناة أفراح وادي سوف

» ويشدنا الحنين
 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Emptyالثلاثاء 16 أبريل 2019, 18:12 من طرف كمال احمد

» حصريا على منتدى السوافة موسوعة النباتات السوفية ليوسف حليس
 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Emptyالإثنين 29 أكتوبر 2018, 21:00 من طرف Abdelhadi

» أيموت الماضي...
 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Emptyالثلاثاء 25 سبتمبر 2018, 10:26 من طرف كمال احمد

» عيد اضحى مبارك
 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Emptyالأربعاء 22 أغسطس 2018, 09:36 من طرف عماد الدين

» وفاة المنتدى السوافة فقط واعضاؤه
 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Emptyالجمعة 17 أغسطس 2018, 11:06 من طرف عماد الدين

» حسبي الله ونعم الوكيل
 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Emptyالأحد 15 يوليو 2018, 01:03 من طرف غربة

» رمضان مبارك
 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Emptyالأربعاء 23 مايو 2018, 12:13 من طرف عماد الدين

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
رائد السوفي
 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية I_vote_rcap كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية I_voting_bar كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية I_vote_lcap 
صهيب حساني
 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية I_vote_rcap كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية I_voting_bar كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية I_vote_lcap 
السوفية
 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية I_vote_rcap كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية I_voting_bar كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية I_vote_lcap 
كثيرة الصمت
 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية I_vote_rcap كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية I_voting_bar كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية I_vote_lcap 
رانية
 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية I_vote_rcap كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية I_voting_bar كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية I_vote_lcap 
mayar39
 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية I_vote_rcap كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية I_voting_bar كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية I_vote_lcap 
عماد الدين
 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية I_vote_rcap كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية I_voting_bar كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية I_vote_lcap 
اكرم
 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية I_vote_rcap كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية I_voting_bar كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية I_vote_lcap 
اسيرة الشوق
 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية I_vote_rcap كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية I_voting_bar كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية I_vote_lcap 
طبيبة المستقبل
 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية I_vote_rcap كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية I_voting_bar كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية I_vote_lcap 
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 12 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 12 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 337 بتاريخ الإثنين 06 فبراير 2017, 02:25
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 10715 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو Aghilesss فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 174204 مساهمة في هذا المنتدى في 20665 موضوع
ازرار التصفُّح
تصويت
ما هو تقيمك للمنتدى الى حد الان ؟
1-ممتاز؟؟
 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية I_vote_rcap51% كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية I_vote_lcap
 51% [ 293 ]
2-جيد جدا؟؟
 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية I_vote_rcap15% كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية I_vote_lcap
 15% [ 87 ]
3-جيد؟؟
 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية I_vote_rcap22% كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية I_vote_lcap
 22% [ 127 ]
4-ضعيف ؟؟
 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية I_vote_rcap12% كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية I_vote_lcap
 12% [ 68 ]
مجموع عدد الأصوات : 575
ساعة توقيت
الصحف الجزائرية







 

  كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية

اذهب الى الأسفل 
+6
زنوبيا
ملكه الحب
سنبلة سوف
برشلونة
وردة الشوق
طبيبة المستقبل
10 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
طبيبة المستقبل
مشرف عام
مشرف عام
طبيبة المستقبل


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 2316
الموقع : العلم علما
المزاج : متفائلة دا
تاريخ التسجيل : 11/06/2010

 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Empty
مُساهمةموضوع: كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية    كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Emptyالسبت 07 أغسطس 2010, 15:11

الشخشوخة أكلة شعبية تستعمل في المناسبات الخاصة في الجزائر
و يختلف اعدادها من منطقة إلى أخرى


واليوم ادخل بكم المطبخ الشاوي
لنعد سوية الشخشوخة الشاوي
وصحتين وعافية
المقادير
مقادير تحضيرالمرق
1دجاجة مفرغة
4طماطم حمراء طازجة
3 بصل
2ملاعق طماطم مصبرة
قليل من الحمص المنقوع


ملاعق زيت
التوابل فلفل اسود و فلفل احمر وملعقة صغيرة قرفةوفلفل حار لمن يحب الحار


العجينة


مقادير العجين
500غ دقيق متوسط
500 طحين أو ما يعرف بالفرينة
ملعقة ملح صغيرة
ماء


تحضير رقائق الشخشوخة

غربلي الطحين والدقيق في إناء ثم ضعي حفرة في وسط واسكبي نصف كاس ماء اعجني العجينة حتى تصبح متجانسةوسهلة الاستعمال


اتركيها ترتاح لمدة 05
دقائق كوني كويرات و اتركيها على حدى

 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Icon
بعد ذلك سطحي الكريات وافرشيها حتىتصبح على شكل رقائق وضعيها في مقلى أو إناء خاص بالشخشوخة مدهون بزيت وفور نضجهاانزعيها حتى لا تفقد صفة الشفافية وفي الأخير تتحصلي على رقائق تشبه ما يسمى الرقاق عند المصريين وغيرهم

كيفية تحضير المرقة


اطهي أطراف الدجاج مع الزيت وفي قدرضفي البصل المفروم والطماطم المقطعة إلى قطع صغيرة مع الملح والفلفل الأسود و الأحمروالقرفة والحار والطماطم المصبرة ضيفي نصف لتر و استمري في الطهي على نارهادئة
عندما يصل الدجاج إلى نصف طهي ضيفي الحمص المنقوع واتركيها تكمل الطهي معتركها بمرق أي لا تكون ناشفة
في نهاية الطهي قطعي أوراق الشخشوخة إلى قطع متوسطةو افرشيهم في صحن واسقيهم بالمرق والدجاج والحمص

 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية 109744
تنبيه
يمكنك استبدال الدجاج باللحم لكن بالدجاج تعطي نكهة أحسن
لمن يحب الشخشوخة حارة يستعمل الفلفل الحار


و شهية طيبة للجميع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وردة الشوق
سوفي نشيط
وردة الشوق


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 185
المزاج : رايقة
تاريخ التسجيل : 09/08/2010

 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية    كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Emptyالخميس 19 أغسطس 2010, 19:39

 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Www.almsloob.com-7040438209
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
برشلونة
مشرف
مشرف
برشلونة


الجنس : ذكر
عدد الرسائل : 1020
المزاج : ا
تاريخ التسجيل : 12/08/2010

 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية    كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Emptyالخميس 19 أغسطس 2010, 19:44

شخشوخة اكلت رائعة خاصة من ايدي قمارية
مشكووووووووووووووور اخي
برشلونة نااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااار
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طبيبة المستقبل
مشرف عام
مشرف عام
طبيبة المستقبل


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 2316
الموقع : العلم علما
المزاج : متفائلة دا
تاريخ التسجيل : 11/06/2010

 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية    كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Emptyالإثنين 23 أغسطس 2010, 14:28

 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية 01233999883
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كاتب هذه المساهمة مطرود حالياً من المنتدى - معاينة المساهمة
ملكه الحب
سوفي نشيط
ملكه الحب


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 108
الموقع : السعوديه
المزاج : رايقه
تاريخ التسجيل : 15/04/2010

 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية    كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Emptyالثلاثاء 24 أغسطس 2010, 00:10

امممممممم


شكلهاا حلوووه ويشهي

يعطيك العااافيه


تحيااتي لك,,
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زنوبيا
سوفي جديد
زنوبيا


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 37
المزاج : جيد
تاريخ التسجيل : 04/09/2010

 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية    كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Emptyالأحد 05 سبتمبر 2010, 12:50

ررررائعة شكلها لذييييييييييييييييييذ ويفتح النفس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طبيبة المستقبل
مشرف عام
مشرف عام
طبيبة المستقبل


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 2316
الموقع : العلم علما
المزاج : متفائلة دا
تاريخ التسجيل : 11/06/2010

 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية    كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Emptyالأحد 05 سبتمبر 2010, 17:52

 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية 327530
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سارة
سوفي نشيط



الجنس : انثى
عدد الرسائل : 154
المزاج : مزاجية جدا جدا
تاريخ التسجيل : 29/10/2010

 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية    كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Emptyالسبت 13 نوفمبر 2010, 12:09

راح نطيبها في العيدهههههههههههههه شكرا

 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية 823152
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طبيبة المستقبل
مشرف عام
مشرف عام
طبيبة المستقبل


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 2316
الموقع : العلم علما
المزاج : متفائلة دا
تاريخ التسجيل : 11/06/2010

 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية    كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Emptyالسبت 13 نوفمبر 2010, 18:44

 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية 327530  كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية 327530  كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية 327530
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صهيب حساني
مراقب عام
مراقب عام
صهيب حساني


الجنس : ذكر
عدد الرسائل : 7408
الموقع : سأكتبها على تاريخ المجد عنوانا *** من لا يعشق الجزائـــــــــــــــــــــــر ليس إنسانا
المزاج : فكاهي
تاريخ التسجيل : 29/04/2010

 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية    كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Emptyالسبت 13 نوفمبر 2010, 19:03


 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية 1234763734
أختنا الكريمة قمارية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طبيبة المستقبل
مشرف عام
مشرف عام
طبيبة المستقبل


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 2316
الموقع : العلم علما
المزاج : متفائلة دا
تاريخ التسجيل : 11/06/2010

 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية    كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Emptyالسبت 13 نوفمبر 2010, 20:12

 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية 327530
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امال 93
سوفي نشيط
امال 93


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 145
المزاج : مرحة
تاريخ التسجيل : 11/05/2010

 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية    كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Emptyالإثنين 27 ديسمبر 2010, 20:17

شكرا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طبيبة المستقبل
مشرف عام
مشرف عام
طبيبة المستقبل


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 2316
الموقع : العلم علما
المزاج : متفائلة دا
تاريخ التسجيل : 11/06/2010

 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية    كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Emptyالجمعة 31 ديسمبر 2010, 22:16

 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية F3stbkz8zphe5irphvso
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لوديk
سوفي نشيط
لوديk


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 330
الموقع : المدينة المنورة
المزاج : مزاجية متقلبة
تاريخ التسجيل : 29/11/2010

 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية    كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية Emptyالجمعة 31 ديسمبر 2010, 22:40

 كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية 959674
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيفية تحضير الشخشوخة الجزائرية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى السوافة :: منتدى الاســرة :: قسم الطبخ-
انتقل الى: