الصناعه التقليدي في وادي سوف

اتسمت
الصناعة التقليدية في المجتمع السوفي في القديم بطابع البساطة، ولكن مع
مرور الزمن بلغت مستوى عال من الرقي، فتعدّت بعض المنتوجات الصناعية حدود
وادي سوف. وقد لعبت هذه المصنوعات دورا فعالا في الخدمات المحلية المنزلية
والتي كانت تستمد موادها الأولية من غيطان المنطقة ونباتاتها وحيواناتها
وصخورها. فمن النخلة تُصنع الأواني والآلات ومواد البناء، ومن أصواف
الأغنام وأشعار الماعز وأوبار الجمال يتم نسج الملابس والأفرشة وإعداد
الخيام، ويتم دبغ الجلود لتصير جاهزة لمختلف الصناعات الجلدية، أما
الحجارة الباطنية فهي أساس الجبس الذي يعتبر المادة الأساسية لتشييد
المباني والمنشآت العمرانية.

الصناعه التقليدي في وادي سوف Titre42

يصنع من السعف الزنبيل والقفة والملاية والشارية والزمور ولعلاقة والمظلة والمنشة.(صور)
الصناعه التقليدي في وادي سوف Bulle03

يصنع من التيق مع السعف كثير من الأواني المنزلية كالطبق والمثرد والقنينة.(صور)
الصناعه التقليدي في وادي سوف Bulle03

يصنع من عصي الجريد قوائم المنسج "القوايم" وعصاة النيرة والحُمّارة والسدة والدّوح(المهد).(صور)
الصناعه التقليدي في وادي سوف Bulle03

يصنع من الليف الحبال التي تستعمل للخُطارة وحبال حزم الحلفاء والحطب فوق
ظهور الجمال، كما يصنع منه العراوي(المقابض التي تُحمل بها القفة ولعلاقة
والملاية).
الصناعه التقليدي في وادي سوف Bulle03

يصنع من الكرناف(قاعدة ساق الجريدة) أقواس للعب الأطفال وآلة لحكّ المنسوجات الصوفية ويستعمل أيضا كوقود في الطهي والتدفئة.
الصناعه التقليدي في وادي سوف Bulle03

يصنع من جذور النخلة عند هرمها وقطعها عرضيا، فيستخرج عصيرا يُسمى
"اللاقمي"، كما يستفاد من الجذع في شؤون المنزل المختلفة كصنع قوائم
الخطارة وتسقيف المباني وأعمدة لحمل العراجين في فصل الخريف، كما يستعمل
لحرق حجارة الجبس ووقودا للطهي والتدفئة. كما يوجد كثير من المصنوعات
الأخرى مثل الأرائك والمنسج وبعض ألعاب الأطفال والألعاب الشعبية. الصناعه التقليدي في وادي سوف Bulle03

التمر: يصنع منه العسل و التميرة و حلويات أخرى كالرفيس.
الصناعه التقليدي في وادي سوف Bulle03

الحليب: و يصنع منه الدهان و الزبدة و الجبن...
الصناعه التقليدي في وادي سوف Bulle03

الطين: يصنع منه البرمة والكسكاس والزير والقلة والدقوجة والمثرد والطاجين.(صور)

الصناعه التقليدي في وادي سوف Titre43

ترجع الصناعات النسيجية في وادي سوف إلى قرون عديدة، وقد
اشتغل بها الرجال والنساء على حد سواء، وتعتبر هذه الصناعة من أهم
الصناعات السوفية وخاصة خلال القرن التاسع عشر، فلا يكاد يخلو بيت سوفي من
مكان مخصص للمنسج،(ص) الذي هو آلة تتكوّن من القوايم والخشب والطّوّاي
والعفّاس وملحقاته كالذبّال (المسلة) والخْلالة (التي تُدق بها الخيوط
ويكون ذلك إما للاكتفاء الذاتي أو للتجارة حيث تقام سوق أسبوعية للكسوة،
والمادة المستعملة في هذا النوع من الصناعة هو الصوف والشعر والوبر.
وأهم الصناعات النسيجية:
الصناعه التقليدي في وادي سوف Bulle02

صناعة الزرابي:
وقد أثبتت الزربية السوفية(ص) جدارتها على المستوى المحلي والوطني، بل
والعالمي، وأصبحت تنافس الزرابي العريقة التي اشتهرت بها مدينة القيروان،
وذلك بسبب متانتها وتنوع ألوانها وتميزت بصوفها الرفيع الذي هو خليط من
الصوف ووبر الجمال وذلك ما سمح بإعطاء التدرج في الألوان من الأبيض إلى
الأسود مرورا بالبني والرمادي، كما يتميز النوع الكلاسيكي منها باللون
الأحمر الذي يحتوي على شكل مركزي مربع بخيوط شريطية مزخرفة متقاطعة
بمسافات حمراء، وتُصنع أيضا بيضاء اللون ومركزها أحمر وشرائط مزخرفة
متقاطعة بخطوط حمراء عريضة، ويُعتبر اللون الأحمر والأبيض من الألوان
الأساسية وتُستعمل ثلاثة ألوان ثانوية لتزيينها وهي اللون الأسود والأبيض
والأصفر.
- صناعة البرنوس: وهو لباس خاص بالرجال، وصناعة نسائية خالصة، وله أنواع
مختلفة، فمنها الأبيض المصنوع من الصوف، ومنها البني (الوبري) المصنوع من
وبر الجمال، وله أنواع منها الرفيع والمتوسط والوضيع.
الصناعه التقليدي في وادي سوف Bulle02

صناعة القندورة:
وهي صناعة ذات انتشار واسع بالمنطقة، ويتم انجازها من طرف النساء في
البيوت، وهي لباس خاص بالرجال وتُصنع من الصوف وحده، أو تكون مزخرفة
بالوبر أو الحرير.
الصناعه التقليدي في وادي سوف Bulle02

صناعة الحايك( الحولي):
وهي الحوالى الحسنية، وهي من الصوف وخاصة بالرجال أما الحوالي القطنية
فتكون مصنوعة من الصوف المُعلَّم بالقطن وتكون لكلا الجنسين وتُصبغ
بالسواد أو الحمرة.
الصناعه التقليدي في وادي سوف Bulle02

كما توجد صناعات نسيجية أخرى كصناعة القشابية (ص) والعرّاقية (ص) والعفان
(ًص) وصناعة مستلزمات الخيام كالأفلجة والطرايق والحنبل (الحبل الغليظ)،
كما توجد مستلزمات أخرى للسوفي في البدو والحضر مصنوعة من الشعر والوبر
والصوف كالعزارة والقطيعة، والمحزمة، والمخلاة، والعبانة وغيرها.

الصناعه التقليدي في وادي سوف Titre44

وتكون المادة الأساسية في الصناعات الجلدية جلود
الحيوانات خاصة الجمال والضأن والماعز، وتُعالج هذه الجلود بدباغتها،
وتُصنع منها السيور، والأكياس المختلفة الأنواع والأشكال مثل القربة،
والركوة، والرقعة، والعمورة وغيرها.

الصناعه التقليدي في وادي سوف Titre45

كما كانت هناك بعض المصنوعات الأخرى من النحاس و الحديد وغيرها التي تغطي
كل حاجياتهم تقريبا، بحيث أنهم كانوا لا يشترون من المناطق الأخرى إلا
أشياء قليلة، كالقمح مقايضة بالتمر أو

ألبسة وأواني يقتنيها خاصة الناس

منقول