أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Hitskin_logo Hitskin.com

هذه مُجرَّد مُعاينة لتصميم تم اختياره من موقع Hitskin.com
تنصيب التصميم في منتداكالرجوع الى صفحة بيانات التصميم

منتدى السوافة
مرحبا بك عزيزي الزائر. نتمنى تكوين حسابك الخاص والتسجيل معنا في المنتدى إن لم يكن لديك حساب بعد
والمساهمه معنا في افادتك والاستفاده منك فهذا المنتدى هو صدقه جاريه اتمنى ان تشارك فيها وتجعله ايضا صدقه جاريه لك بمواضيعك وافادتك لنا

منتدى السوافة
مرحبا بك عزيزي الزائر. نتمنى تكوين حسابك الخاص والتسجيل معنا في المنتدى إن لم يكن لديك حساب بعد
والمساهمه معنا في افادتك والاستفاده منك فهذا المنتدى هو صدقه جاريه اتمنى ان تشارك فيها وتجعله ايضا صدقه جاريه لك بمواضيعك وافادتك لنا

منتدى السوافة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى السوافة

منتدى السوافة أصالة وصال تواصل .........
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
منتدى
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» شوق وحنـــين ????
أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Icon_minitimeالسبت 13 مايو 2023, 19:54 من طرف نور الاسلام

» طلب البوم معراج شراد
أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Icon_minitimeالخميس 30 يناير 2020, 13:14 من طرف قناة أفراح وادي سوف

» جديد اغاني معراج شراد والمهدي محبوب
أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Icon_minitimeالأحد 19 يناير 2020, 19:10 من طرف قناة أفراح وادي سوف

» عيد الفطر
أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Icon_minitimeالأربعاء 05 يونيو 2019, 10:30 من طرف كمال احمد

» مكتبة الاغاني السوفية
أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Icon_minitimeالإثنين 27 مايو 2019, 05:46 من طرف قناة أفراح وادي سوف

» عضو جديد يريد الترحيب
أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Icon_minitimeالإثنين 27 مايو 2019, 05:39 من طرف قناة أفراح وادي سوف

» https://youtu.be/jQYyL3StZ6Q
أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Icon_minitimeالسبت 25 مايو 2019, 14:49 من طرف قناة أفراح وادي سوف

» أغاني معراج شراد. رمضان وزيد العيد ودخلة ليكول
أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Icon_minitimeالسبت 25 مايو 2019, 10:46 من طرف قناة أفراح وادي سوف

» ويشدنا الحنين
أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Icon_minitimeالثلاثاء 16 أبريل 2019, 18:12 من طرف كمال احمد

» حصريا على منتدى السوافة موسوعة النباتات السوفية ليوسف حليس
أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Icon_minitimeالإثنين 29 أكتوبر 2018, 21:00 من طرف Abdelhadi

» أيموت الماضي...
أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Icon_minitimeالثلاثاء 25 سبتمبر 2018, 10:26 من طرف كمال احمد

» عيد اضحى مبارك
أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Icon_minitimeالأربعاء 22 أغسطس 2018, 09:36 من طرف عماد الدين

» وفاة المنتدى السوافة فقط واعضاؤه
أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Icon_minitimeالجمعة 17 أغسطس 2018, 11:06 من طرف عماد الدين

» حسبي الله ونعم الوكيل
أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Icon_minitimeالأحد 15 يوليو 2018, 01:03 من طرف غربة

» رمضان مبارك
أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Icon_minitimeالأربعاء 23 مايو 2018, 12:13 من طرف عماد الدين

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
رائد السوفي
أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس I_vote_rcapأجمل الحلويات الجزائرية للاعراس I_voting_barأجمل الحلويات الجزائرية للاعراس I_vote_lcap 
صهيب حساني
أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس I_vote_rcapأجمل الحلويات الجزائرية للاعراس I_voting_barأجمل الحلويات الجزائرية للاعراس I_vote_lcap 
السوفية
أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس I_vote_rcapأجمل الحلويات الجزائرية للاعراس I_voting_barأجمل الحلويات الجزائرية للاعراس I_vote_lcap 
كثيرة الصمت
أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس I_vote_rcapأجمل الحلويات الجزائرية للاعراس I_voting_barأجمل الحلويات الجزائرية للاعراس I_vote_lcap 
رانية
أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس I_vote_rcapأجمل الحلويات الجزائرية للاعراس I_voting_barأجمل الحلويات الجزائرية للاعراس I_vote_lcap 
mayar39
أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس I_vote_rcapأجمل الحلويات الجزائرية للاعراس I_voting_barأجمل الحلويات الجزائرية للاعراس I_vote_lcap 
عماد الدين
أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس I_vote_rcapأجمل الحلويات الجزائرية للاعراس I_voting_barأجمل الحلويات الجزائرية للاعراس I_vote_lcap 
اكرم
أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس I_vote_rcapأجمل الحلويات الجزائرية للاعراس I_voting_barأجمل الحلويات الجزائرية للاعراس I_vote_lcap 
اسيرة الشوق
أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس I_vote_rcapأجمل الحلويات الجزائرية للاعراس I_voting_barأجمل الحلويات الجزائرية للاعراس I_vote_lcap 
طبيبة المستقبل
أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس I_vote_rcapأجمل الحلويات الجزائرية للاعراس I_voting_barأجمل الحلويات الجزائرية للاعراس I_vote_lcap 
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 20 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 20 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 357 بتاريخ الجمعة 15 نوفمبر 2024, 02:44
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 10715 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو Aghilesss فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 174204 مساهمة في هذا المنتدى في 20665 موضوع
ازرار التصفُّح
تصويت
ما هو تقيمك للمنتدى الى حد الان ؟
1-ممتاز؟؟
أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس I_vote_rcap51%أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس I_vote_lcap
 51% [ 293 ]
2-جيد جدا؟؟
أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس I_vote_rcap15%أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس I_vote_lcap
 15% [ 87 ]
3-جيد؟؟
أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس I_vote_rcap22%أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس I_vote_lcap
 22% [ 127 ]
4-ضعيف ؟؟
أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس I_vote_rcap12%أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس I_vote_lcap
 12% [ 68 ]
مجموع عدد الأصوات : 575
ساعة توقيت
الصحف الجزائرية






مواضيع مماثلة

 

 أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس

اذهب الى الأسفل 
+5
ملكه الحب
منال
°°زينــ السوفية ــــب°°
ام كلثوم.
رانية
9 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
رانية
مشرف عام
مشرف عام
رانية


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 5418
الموقع : الجزائر
المزاج : جيد
تاريخ التسجيل : 14/02/2009

أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Empty
مُساهمةموضوع: أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس   أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Icon_minitimeالجمعة 16 أبريل 2010, 21:04


أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Wol_errorتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 640 * 480 و حجم 91KB.
أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Wol_errorإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس La_mar10


إليكم وصفتين لحلويات جزائرية ، بدون طهي
السر في نجاح عجينة اللوز وهو يجب أن تكون متجانسة وصلبة
المقادير :
- 500غ لوز أبيض مطحون
- 250غ سكر ناعم مغربل
- 1ملعقة أكل بودرة الفانيليا
- 2 إلى 3 بياض بيض
- تستطيعون إضافة أي عطر من إختيارك ( عطر فرولة ، خوخ ، مشمش )
أنا عن نفسي إستخدمت مبشور حبة ليمون أصفر ( إنه ممتاز)
أيضا يمكنكم تلوين عجينة اللوز ، ويمكنكم تغيير وصفة عجينة اللوز لكن أنا أستخدم هذه الأخيرة
- لماع الحلويات الغدائي ( اللماع هو عبارة عن بودرة رقيقة ( كل ما كانت رقيقة تكون نوعية رفيعة)
ويمكن تلوين عجينة اللوز به بعد بسط عجينة اللوز نأخد فرشاة نمررها في حبيبات اللماع الرقيقة
ثم نقوم بدهن كامل السطح بلماع الحلويات ، بعدها نقوم بقطع ورودنا وأوراقنا الصغيرة ، سيضفي
لمعان لؤلؤي جميل جدا
- حبيبات صغيرة فضية
مقادير الحشوة :
3 مقادير لوز كامل مطحون ( 400غ)
1 مقدار سكر ناعم ( 130غ)
بعض ملاعق أكل من بودرة الكاكاو
ماء ورد البرتقال ، نضيفه بتأني ، العجينة لازم تبقى صلبة
تحضير عجينة اللوز :
في إناء نخلط اللوز المطحون ، السكر الناعم ، الفانيليا ، و مبشور الليمون
نخفق 3 بياض البيض ، ونضيف بياض البيض بكميات قليلة مع الخلط جيدا عند الوصول
3 أرباع العجينة من تشربها لبياض البيض ، نتوقف عن إضافة بياض البيض ،
لازم الحصول على عجينة متجانسة وصلبة ، بعدها نترك عجينة اللوز ترتاح 20 د مغطاة بنيلون غدائي
أو وضعها في كيس تجميد مغلق جيداو ( تستطيعوا إستخدام العجينة في اليوم الثاني )


أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Ustens10



أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Kefta_10

للمارغريت :
نبسط عجينة اللوز ، قطعي أزهار مارغريت بطابع خاص ،بعدها نشكل كريات من الحشو
كل حبة حلوى ب 2 أزهار مارغريت من عجينة اللوز ، فوق المارغريت الأولى أقلبيها بحيث يكون الوجه
ملامس لطاولة العمل ضعي كرة الحشو في الوسط ثم حاولي ترفعي المارغريت ، و تلصقيها بكرةالحشو وغطيها بزهرة المارغريت الثانية ، وقطعي ورود تكون ملونة بلماع الحلويات من إختيارك
ثم شكلي أوراق صغيرة من عجينة اللوز نستخدم للأوراق لماع حلويات أخضر
ثم نقوم بوضع 3 أزهار مارغريت صغيرة و 3 أوراق
نصيحة : عند الحاجة نظفي قالب الحلويات عدة مرات يجب تجفيفه جيدا ، يمكن أيضا تجفيفه بمجفف الشعر يجب أن لا تخرج أي قطرة ماء من القالب



أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Wol_errorإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Patiss10




أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Wol_errorإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Patiss10


للكفتة :
أبسطي عجينة اللوز بواسطة القالب الخاص بالكفتة نقطع ونضغط عليه لنحصل على الزخرفة
و نقطع الحشو بنس القالب لكن لا نضغط عليه لاننا لسنا بحاجة لهذه الزخرفة)
ضعي قطعة من عجينة اللوز ثم قطعة من الحشو ثم قطعة من عجينة اللوز
نزين بواسطة ورود صغيرة من عجينة اللوز تكون ملمعة بلماع الحلويات الغدائي
بأي لون من إختيارنا الخاص ( أنا إستتخدمت الوردي والبنفسجي) وضعيها فوق الكفتة
وفي وسط كل وردة صغيرة ضعي حبة فضية صغيرة .
نصيحة : نفس الشيء كما فعلنا للمارغريت فيما يخص القالب الخاص
قطعي أولا عجينة اللوز ( 2 قطع لكل حبة حلوى ) بعدها نقطع الحشو ( قطعة واحدة لحبة حلوى )وبعد الإنتهاء نشكل الكفتة

أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Wol_errorتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 640 * 480 و حجم 95KB.
أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Wol_errorإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Le_kef10



ورود الليل

أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Wol_errorإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Nokia-040


المقادير:
300غ فرينة
180غ زبدة
120غ سكر ناعم
ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
3 صفار بيض
رشة ملح
مربى الحليب


الغلاساج :
2بياض بيض
2 ملاعق أكل عصير الليمون
2ملاعق أكل ماء الزهر
سكر ناعم
وملون غذائي (هنا أنا إستخدمت اللون الأحمر )
ورود مصنوعة من عجينة اللوز
مول خاص


التحضير :
غربلي الفرينة في إناء ، أضيفي الزبدة مقطعة قطع صغيرة ، وأخلطي بأطراف الأصابع
لتحصلي على مزيج رملي ،أضيفي السكر ، الملح ، ومستخلص الفانيليا وصفار البيض
أعجني العجينة دون جعلها ممططة ، إجمعي العجينة على شكل كرة لفيها في نيلون غذائي وضعيها في الثلاجة مدة 1سا


تحضير الغلاساج :
أخلطي جميع المقادير ( بياض البيض + عصير الليمون + ماء الزهر )
أضيفي السكر الناعم حتى الحصول على خليط متجانس لا يجب أن يكون سائلا
بعدها أضيفي بضع قطرات من الملون الأحمر للحصول على لون وردي
سخني الفرن على درجة 160ْ
أبسطي العجينة بأي قالب قطره 6 سم
أطهي حلويات الصابلي لمدة 14 د
أتركي الحلوى تبرد
وألصقي كل حبتين مع بعض بواسطة مربى الحليب ، بعدها أغمسي الحلوى
في الغلاساج و مباشرة زيني السطح بوردة من عجينة اللوز لتتصق وتجمد في نفس الوقت معالغلاساج ثم رشيها بسكر مبلور
و رشي الوردة بجزيئات لماعة غذائية

أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Rolleyesارجو ان تعجبكمأجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Rolleyes

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام كلثوم.
مشرف
مشرف



عدد الرسائل : 1393
تاريخ التسجيل : 15/02/2009

أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Empty
مُساهمةموضوع: رد: أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس   أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Icon_minitimeالسبت 17 أبريل 2010, 00:02

مشكووووووورة عزيزتي على الحلويات الجميلة

الله يحلي ايامك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
°°زينــ السوفية ــــب°°
سوفي نشيط



الجنس : انثى
عدد الرسائل : 184
الموقع : الجزائر ,,وادي سوف’’
المزاج : نورماااال
تاريخ التسجيل : 11/12/2009

أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Empty
مُساهمةموضوع: رد: أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس   أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Icon_minitimeالأحد 18 أبريل 2010, 13:00

مشكورة
مشكورة اختي رانية
والله انا اجمل شي احبه في الحلويات هو المقروض لمعسل
احبه كثيرا كثيرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
منال
مشرف عام
مشرف عام
منال


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 1152
المزاج : هادء
تاريخ التسجيل : 05/06/2009

أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Empty
مُساهمةموضوع: رد: أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس   أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Icon_minitimeالأحد 18 أبريل 2010, 22:59

مشكورة اختي رانية

تقيلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملكه الحب
سوفي نشيط
ملكه الحب


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 108
الموقع : السعوديه
المزاج : رايقه
تاريخ التسجيل : 15/04/2010

أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Empty
مُساهمةموضوع: رد: أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس   أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Icon_minitimeالإثنين 19 أبريل 2010, 00:26

الله مرررره عجبوني



مشكوره حبيبتي



تحياتي لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رانية
مشرف عام
مشرف عام
رانية


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 5418
الموقع : الجزائر
المزاج : جيد
تاريخ التسجيل : 14/02/2009

أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Empty
مُساهمةموضوع: رد: أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس   أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Icon_minitimeالإثنين 19 أبريل 2010, 22:26

تشرفت بمروركن احواتي

تحياتي لكن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mounira
سوفي نشيط
mounira


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 153
الموقع : الوادي
المزاج : مزحة واحب المزح
تاريخ التسجيل : 15/04/2010

أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Empty
مُساهمةموضوع: رد: أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس   أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Icon_minitimeالأربعاء 21 أبريل 2010, 13:15

مشكرة أختي علي الحلويات الجميلة الرائعة الله احلي ايامك
ارجوكي ابعثيلي منها
أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس 843420
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رانية
مشرف عام
مشرف عام
رانية


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 5418
الموقع : الجزائر
المزاج : جيد
تاريخ التسجيل : 14/02/2009

أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Empty
مُساهمةموضوع: رد: أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس   أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Icon_minitimeالسبت 01 مايو 2010, 22:17

تشرفت بمرورك اختي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سارة
سوفي نشيط



الجنس : انثى
عدد الرسائل : 154
المزاج : مزاجية جدا جدا
تاريخ التسجيل : 29/10/2010

أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Empty
مُساهمةموضوع: رد: أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس   أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Icon_minitimeالسبت 13 نوفمبر 2010, 12:19



أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس 349714
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رانية
مشرف عام
مشرف عام
رانية


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 5418
الموقع : الجزائر
المزاج : جيد
تاريخ التسجيل : 14/02/2009

أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Empty
مُساهمةموضوع: رد: أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس   أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Icon_minitimeالثلاثاء 16 نوفمبر 2010, 21:24

أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس 327530
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فارس المنتدى
مشرف عام
مشرف عام
فارس المنتدى


الجنس : ذكر
عدد الرسائل : 1022
الموقع : http://rap
المزاج : سريع
تاريخ التسجيل : 27/07/2010

أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Empty
مُساهمةموضوع: رد: أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس   أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Icon_minitimeالثلاثاء 16 نوفمبر 2010, 22:20

أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس 76910
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امال 93
سوفي نشيط
امال 93


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 145
المزاج : مرحة
تاريخ التسجيل : 11/05/2010

أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Empty
مُساهمةموضوع: رد: أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس   أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس Icon_minitimeالإثنين 27 ديسمبر 2010, 21:27

شكر ا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أجمل الحلويات الجزائرية للاعراس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» لكل محبي الحلويات الجزائرية
» أجمل النـــــــــــكت الجزائرية
» اْجمل تشكيله رائعه من الحلويات

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى السوافة :: منتدى الاســرة :: قسم الطبخ-
انتقل الى: