منتدى السوافة
مرحبا بك عزيزي الزائر. نتمنى تكوين حسابك الخاص والتسجيل معنا في المنتدى إن لم يكن لديك حساب بعد
والمساهمه معنا في افادتك والاستفاده منك فهذا المنتدى هو صدقه جاريه اتمنى ان تشارك فيها وتجعله ايضا صدقه جاريه لك بمواضيعك وافادتك لنا

منتدى السوافة
مرحبا بك عزيزي الزائر. نتمنى تكوين حسابك الخاص والتسجيل معنا في المنتدى إن لم يكن لديك حساب بعد
والمساهمه معنا في افادتك والاستفاده منك فهذا المنتدى هو صدقه جاريه اتمنى ان تشارك فيها وتجعله ايضا صدقه جاريه لك بمواضيعك وافادتك لنا

منتدى السوافة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى السوافة

منتدى السوافة أصالة وصال تواصل .........
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
منتدى
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» شوق وحنـــين ????
 العرايش ............. Emptyالسبت 13 مايو 2023, 19:54 من طرف نور الاسلام

» طلب البوم معراج شراد
 العرايش ............. Emptyالخميس 30 يناير 2020, 13:14 من طرف قناة أفراح وادي سوف

» جديد اغاني معراج شراد والمهدي محبوب
 العرايش ............. Emptyالأحد 19 يناير 2020, 19:10 من طرف قناة أفراح وادي سوف

» عيد الفطر
 العرايش ............. Emptyالأربعاء 05 يونيو 2019, 10:30 من طرف كمال احمد

» مكتبة الاغاني السوفية
 العرايش ............. Emptyالإثنين 27 مايو 2019, 05:46 من طرف قناة أفراح وادي سوف

» عضو جديد يريد الترحيب
 العرايش ............. Emptyالإثنين 27 مايو 2019, 05:39 من طرف قناة أفراح وادي سوف

» https://youtu.be/jQYyL3StZ6Q
 العرايش ............. Emptyالسبت 25 مايو 2019, 14:49 من طرف قناة أفراح وادي سوف

» أغاني معراج شراد. رمضان وزيد العيد ودخلة ليكول
 العرايش ............. Emptyالسبت 25 مايو 2019, 10:46 من طرف قناة أفراح وادي سوف

» ويشدنا الحنين
 العرايش ............. Emptyالثلاثاء 16 أبريل 2019, 18:12 من طرف كمال احمد

» حصريا على منتدى السوافة موسوعة النباتات السوفية ليوسف حليس
 العرايش ............. Emptyالإثنين 29 أكتوبر 2018, 21:00 من طرف Abdelhadi

» أيموت الماضي...
 العرايش ............. Emptyالثلاثاء 25 سبتمبر 2018, 10:26 من طرف كمال احمد

» عيد اضحى مبارك
 العرايش ............. Emptyالأربعاء 22 أغسطس 2018, 09:36 من طرف عماد الدين

» وفاة المنتدى السوافة فقط واعضاؤه
 العرايش ............. Emptyالجمعة 17 أغسطس 2018, 11:06 من طرف عماد الدين

» حسبي الله ونعم الوكيل
 العرايش ............. Emptyالأحد 15 يوليو 2018, 01:03 من طرف غربة

» رمضان مبارك
 العرايش ............. Emptyالأربعاء 23 مايو 2018, 12:13 من طرف عماد الدين

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
رائد السوفي
 العرايش ............. I_vote_rcap العرايش ............. I_voting_bar العرايش ............. I_vote_lcap 
صهيب حساني
 العرايش ............. I_vote_rcap العرايش ............. I_voting_bar العرايش ............. I_vote_lcap 
السوفية
 العرايش ............. I_vote_rcap العرايش ............. I_voting_bar العرايش ............. I_vote_lcap 
كثيرة الصمت
 العرايش ............. I_vote_rcap العرايش ............. I_voting_bar العرايش ............. I_vote_lcap 
رانية
 العرايش ............. I_vote_rcap العرايش ............. I_voting_bar العرايش ............. I_vote_lcap 
mayar39
 العرايش ............. I_vote_rcap العرايش ............. I_voting_bar العرايش ............. I_vote_lcap 
عماد الدين
 العرايش ............. I_vote_rcap العرايش ............. I_voting_bar العرايش ............. I_vote_lcap 
اكرم
 العرايش ............. I_vote_rcap العرايش ............. I_voting_bar العرايش ............. I_vote_lcap 
اسيرة الشوق
 العرايش ............. I_vote_rcap العرايش ............. I_voting_bar العرايش ............. I_vote_lcap 
طبيبة المستقبل
 العرايش ............. I_vote_rcap العرايش ............. I_voting_bar العرايش ............. I_vote_lcap 
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 26 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 26 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 337 بتاريخ الإثنين 06 فبراير 2017, 02:25
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 10715 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو Aghilesss فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 174204 مساهمة في هذا المنتدى في 20665 موضوع
ازرار التصفُّح
تصويت
ما هو تقيمك للمنتدى الى حد الان ؟
1-ممتاز؟؟
 العرايش ............. I_vote_rcap51% العرايش ............. I_vote_lcap
 51% [ 293 ]
2-جيد جدا؟؟
 العرايش ............. I_vote_rcap15% العرايش ............. I_vote_lcap
 15% [ 87 ]
3-جيد؟؟
 العرايش ............. I_vote_rcap22% العرايش ............. I_vote_lcap
 22% [ 127 ]
4-ضعيف ؟؟
 العرايش ............. I_vote_rcap12% العرايش ............. I_vote_lcap
 12% [ 68 ]
مجموع عدد الأصوات : 575
ساعة توقيت
الصحف الجزائرية







 

  العرايش .............

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
رانية
مشرف عام
مشرف عام
رانية


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 5418
الموقع : الجزائر
المزاج : جيد
تاريخ التسجيل : 14/02/2009

 العرايش ............. Empty
مُساهمةموضوع: العرايش .............    العرايش ............. Emptyالأربعاء 06 مارس 2013, 21:24

العرايش

 العرايش ............. PIC-542-1357978243
المقادير:
العجينة:
3كيلات فرينة
كيلة دهن(سمن ومرغرين)
قرصة خميرة الحلوى
ماء الزهر
ماء
الحشو:
كيلتان لوز محمص قليلا ومطحون
قرصة قرفة
ماء الزهر
كوب سكر
الطلية:
كلغ سكر رطب (glace)
2 بياض بيض
عصير ليمونة
ماء الزهر
التحضير:
العجينة:
امزجي الفرينة مع الدهن،أضيفي الخميرة الماء وماء الزهر واعجني الكل جيدا حتى تحصلي على عجينة ملساء وقابلة للتشكيل
اتركيها ترتاح في كيس بلاستيك 10 دقائق على الاقل
الحشو:
امزجي اللوز مع السكر والقرفة ورشيه بماء الزهر لتكون العجينة متماسكة
افردي العجينة بالحلال على سمك 2 مم واقطعي دوائر بقطر 10 سم بواسطة كأس او مخفية
(ماكينة العجين تساعد كثيرا على الفرد الجميل)
صعي قليلا من العجينة بشكل ثلاثي الاغصان في وسط الدائرة
لفي بلطف اطراف العجينة الثلاث فرق الحشو والصقيها بطف ولكن جيدا بحيث لا ينفذ منها الحشو
أقلبي حبة العرايش ثلاثية الاطراف والوي بلطف كبير قليلا كل






طرف بنفس الإتجاه بالسبابة والإبهام وضعي على صينية الفرن
المدهونة والمرشوشة بالفرينة
ادخلي الفرن المسخن مسبقا بدرجة 180 مئوية مدة 20 دقيقة تقريبا
الطلية
ضعي في إناء السكر الرطب وبياض البيض وقليلا من ماء الزهر
وحركي جيدا
جربي الطلية على الحبة حلوى
إذا كانت سائلة أضيفي السكرالناعم
خذي مقدارا من الطلية ولونيه بالاصفر الفاتح ومقدارا آخر باللون
الازرف الفاتح واطلي العرايش بالطلية البيضاء وزينيها بالعقاش
بعد ساعة زينيها بخطوط الطلية الملونة
دعيها تتماسك ليلة كاملة لتجف الطلية
بالصحة والهناء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ramarose
سوفي نشيط
ramarose


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 366
المزاج : سعيدة
تاريخ التسجيل : 13/07/2012

 العرايش ............. Empty
مُساهمةموضوع: رد: العرايش .............    العرايش ............. Emptyالخميس 07 مارس 2013, 13:31

شكرا
جوعتيني هههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رانية
مشرف عام
مشرف عام
رانية


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 5418
الموقع : الجزائر
المزاج : جيد
تاريخ التسجيل : 14/02/2009

 العرايش ............. Empty
مُساهمةموضوع: رد: العرايش .............    العرايش ............. Emptyالجمعة 05 أبريل 2013, 13:28

 العرايش ............. 327530
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كثيرة الصمت
مراقب عام
مراقب عام
كثيرة الصمت


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 6127
المزاج : مريح
تاريخ التسجيل : 21/07/2011

 العرايش ............. Empty
مُساهمةموضوع: رد: العرايش .............    العرايش ............. Emptyالجمعة 05 أبريل 2013, 17:29

 العرايش ............. 970214040
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رانية
مشرف عام
مشرف عام
رانية


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 5418
الموقع : الجزائر
المزاج : جيد
تاريخ التسجيل : 14/02/2009

 العرايش ............. Empty
مُساهمةموضوع: رد: العرايش .............    العرايش ............. Emptyالسبت 06 أبريل 2013, 19:13

كثيرة الصمت كتب:
 العرايش ............. 970214040





 العرايش ............. Images?q=tbn:ANd9GcTLrTJEdnJHdi4jEsIWW1kg8wMnNJaFAP76hJKVMCOKnvZmcll7
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
العرايش .............
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى السوافة :: منتدى الاســرة :: قسم الطبخ-
انتقل الى: