أثبتت العديد من الأبحاث الحديثة، أنه يفضل شرب المشروبات الساخنة مثل
الشاي في أيام الصيف الحارة، حيث أن شرب المشروبات الباردة في هذه الايام
يجعل الجسم يعمل لتعديل حرارته مع الجو الخارجي مما يؤدي إلى ارتفاع درجة
الحراره الطبيعية، في حين أن تناول المشروبات الساخنة التي تؤدي إلى
ارتفاع الحرارة داخل الجسم تعمل لتبديد الحرارة عبر التعرق وتبخّر المياه
على الجلد وبالتالي تبريد الجسم.
ومن المعروف عن التقاليد في البلدان
الحارة شرب المشروبات الساخنة مثل الشاي والقهوة خلال النهار، بالإضافة
الى تغطية جيدة للجسم من الرأس إلى القدمين. وأشارت العديد من الدراسات أن
المناخات المعتدلة يصل معدل التعرق فيها 8 ,2 لتر في الساعة ويمكن أن
يرتفع هذا المستوى الى 3 لترات في الساعة خلال النشاطات المعتادة. وفي
البيئات الحارة، فإن معدل التعرق يصل إلى 7 لترات يومياً ويمكن أن يرتفع
إلى أكثـر من 10 لترات في اليوم الواحد.
كما أثبتت الأبحاث أن تغطية
الجسم من الرأس الى القدم، كما يفعل القاطنون في الصحراء، تقلّل من تعرض
الجسم لحرارة الجو الخارجي وبالتالي التقليل من الشعور بالحر.